닛신의 돈베이는 1976년 발매 딩시의 입맛에 맞게 동일본과 서일본에서 국물 맛을 바꾸고 있습니다.
총 7개의 소재를 이용하여 지역의 특징에 맞게 동일본에서는 고추와 간장맛을 돋보이게하는 매운 향신료를
서일본에서는 일본식 산초의 풍미를 살린 국물 맛을 돋보이게 하는 화려한 향이 수프의 맛과 깊이를 한층 돋보이게 합니다.
돈베이는 지금까지 국수, 쯔유, 속재료, 조미료 등 모든 부분에서 품질을 강화해왔습니다.
2008년부터 스트레이트 제법, 3층굵기 스트레이트 제법에 의해 국수의 혁신을 실현하고 있으며, 2011년에는 스프
2012년에는 속재료의 개량을 실시해, 2014년 부터는 국물에 향기로운 악센트를 추가하여 조미료를 별도 첨부하였습니다.
앞으로도 돈베이는 일본 컵라면의 최고 브랜드 품질 향상에 노력할것입니다.
원재료 명
튀김 국수 (밀가루, 메밀, 식물 기름, 소금, 식물성 단백, 간장), 화약 (튀김), 스프 (당류, 식염, 해산물 추출물, 간장, 가쓰오 가루, 파, 단백 가수 분해물, 조미료, 다시마 추출물, 향미 유)
가공 전분, 조미료 (아미노산 등), 인산염 (Na), 탄산 Ca, 캐러멜 색소, 산화 방지제 (비타민 E), 카로티노이드 색소, 베니 코우지 색소, 향료, 비타민 B2, 비타민 B1, (원재료의 일부에 계란, 우유 성분, 새우 포함)